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【百合南瓜露】_a

发布时间:2020-01-16 15:12:37

饮食的丰富多样性是每个人都需要做到的,这样不仅可以丰富和改善人们的生活,还能补充足够的营养,让自己的身体更加健康。其实很多食材所具有的营养价值乃至养生保健功效都是很多的,像百合乃至南瓜等都是很不错的选择,味道也很好,那么百合南瓜露怎么做呢?食材:南瓜 500g鲜百合 1只牛奶 250ml白砂糖 汤匙(45g)清水 1做法:碗南瓜去皮和籽,洗净后切成小块,先用大火隔水蒸熟,再捣成南瓜茸。 鲜百合切去头尾部分,一瓣瓣剥开洗净备用。 煮滚锅中的清水后慢慢加入南瓜茸,等其沸成羹糊状时,收慢火倒入牛奶再慢火煮一会儿。最后加入鲜百合和白砂糖,推匀便可离火,加盖焖2分钟(为了鲜百合熟透又不失口感),南瓜百合露就做好了。营养功效:南瓜的主要成分是水和少量淀粉质,富含维生素A和B,具有抗氧化的作用。食用南瓜可以帮助消化吸收,南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.4 %、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.44 毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。通过上面的介绍,大家对百合南瓜露怎么做也都很清楚了。美食的诱惑难以抵挡,其实这些食物完全可以自己来制作的,只要能够掌握一些基本的烹饪技巧与方法,不但能够品尝到美味,还能吸收各种营养,这道菜对高血糖人群也是很适用的。

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